Áreas de oportunidad y mejores prácticas en la gestión de compras en empresas metalmecánicas de Gómez Palacio, Durango, México
PDF

Palabras clave

Palabras Clave: Grado de Madurez, Cadena de Suministro, Compras, Selección de Proveedores

Cómo citar

Espinoza Arellano, J. de J., Guerrero Ramos, L. A., & García Zamarripa, J. L. (2024). Áreas de oportunidad y mejores prácticas en la gestión de compras en empresas metalmecánicas de Gómez Palacio, Durango, México. Revista Vértice Universitario , 26(95). https://doi.org/10.36792/rvu.v26i95.87

Métrica

Resumen

El objetivo de este trabajo fue identificar áreas de oportunidad en la gestión de compras, sus operaciones y funciones en pequeñas y medianas empresas del sector metalmecánico de la ciudad de Gómez Palacio, Durango, México. Se planteó la hipótesis de que existen prácticas en el área de compras que se gestionan de manera deficiente y que representan áreas de oportunidad para su mejora contribuyendo con ello a mejorar la eficacia y la eficiencia de la cadena de suministro. Para obtener la información necesaria se aplicó un cuestionario diseñado en Google forms a una muestra no probabilística de 13 empresas del ramo metalmecánico de la ciudad de Gómez Palacio, Durango., México. El análisis estadístico se realizó con la prueba no paramétrica para muestras pequeñas Kruskal-Wallis y el estadístico Chi cuadrado. La prueba de maduréz de las prácticas se realizó con el uso del modelo SCOR (Supply Chain Operations Reference Model. Los resultados, obtenidos a través de la identificación de debilidades en el proceso, permitieron encontrar áreas de oportunidad en algunas prácticas de compras, asi como también áreas de oportunidad específicas para las 13 empresas estudiadas.

https://doi.org/10.36792/rvu.v26i95.87
PDF

Citas

Referencias bibliográficas

Ancajima, A., Flavia, A., Rosas, L. S. A. L. Y., Zayuri, M., Quiroz, S., & Selene, E. (2020). FACULTAD DE GESTIÓN Y ALTA DIRECCIÓN Análisis y propuesta de mejora de la gestión de la cadena de suministro de una empresa del sector olivícola . Caso de estudio : Nobex Foods S . A. Recuperado de: https://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/handle/20.500.12404/18271?show=full

Álzate, J. (2017). Propuesta de mejoramiento en el area de compras de la empresa construccion, reingenieria, producción. (c.r.p). S.A.S.. Universidad Autonoma de Occidente, en la Cuidad de Santiago de Cali (1Aa), 1–106. Recuperado de: https://red.uao.edu.co/handle/10614/9520

APICS. SCOR Supply Chain Operations Reference Model. 2021. Available online: http://www.apics.org/docs/default-source/scor-training/scor-v12-0-framework-introduction.pdf?sfvrsn=2 (accessed on 21 May 2023).

Arone, C. E., y Ganoza, J. C. (2020). Análisis del Modelo SCOR en la Gestión de la Cadena de Suministros de una empresa de transporte en Arequipa 2018-2019, Escuela de post grado y estudios continuos. Universidad Privada del Norte, Arequipa, Lima, Peru. Recuperado de: https://alicia.concytec.gob.pe/vufind/Record/UUPN_1da33eae2512081963621162dcebd6ce/Details

Bonifacio, L., (2020). Evaluación del desempeño del aprovisionamiento de una concesionaria de vehículos en lambayeque empleando el modelo Scor, Facultad de Ciencias Empresariales de la Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo. Recuperado de: https://tesis.usat.edu.pe/handle/20.500.12423/2661

Buitrago, D., Castrillon, G., Hernández. Y., Robayo, D. y Piñeros, C., (2021). Propuesta en Supply Chain Management y Logística en la empresa ZARA U Universidad Nacional Abierta y a Distancia – UNAD

Chai, J., & Ngai, E. (2020). Decision-making techniques in supplier selection: Recent accomplishments and what lies ahead. Expert Systems with Applications, 140, 112903. https://doi.org/10.1016/j.eswa.2019.112903

CONACYT. (2020a). Fondos-y-apoyos/programa-de-estimulos-a-la-innovacion. Información obtenida de: http://www.conacyt.mx/index. php/

CONACYT. (2020b). Agenda de Innovación de Durango. CONACYT. www.agendasinnovacion.org. Recuperado de https://www.agendasinnovacion.org/wp-content/uploads/2015/03/Agenda-de-Innovaci%c3%b3n-Durango.pdf

Cruz, A. (2019). Análisis de la cadena de suministro utilizando el modelo SCOR para la reducción de los índices de quiebre de inventarios de una empresa farmacéutica. Tesis Doctoral. Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Industrial. Recuperado de: http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/51947

García, A. J. (2018). Gestión de la cadena de suministro: análisis del uso de las TIC y su impacto en la eficiencia. Tesis Doctoral. Universidad Complutense de Madrid. Recuperada de: https://eprints.ucm.es/id/eprint/46224/1/T39544.pdf

Ikatrinasari, Z. F., Harianto, N., & Yuslistyari, E. I. (2020). Improvement of supply chain peIkatrinasari, Z. F., Harianto, N., & Yuslistyari, E. I. (2020). Improvement of supply chain performance of printing services company based on supply chain operation references (Scor) model. Uncertain Supply Chain Management, . Uncertain Supply Chain Management, 8(4), 845–856. https://doi.org/10.5267/j.uscm.2020.6.001

Kano, L., Tsang, E. W. K., & Yeung, H. W. (2020). Global value chains: A review of the multi-disciplinary literature. Journal of International Business Studies, 51(4), 577–622. https://doi.org/10.1057/s41267-020-00304-2

Kusrini, E., Rifai, M. A. B., & Miranda, S. (2019). Performance measurement using supply chain operation reference (SCOR) model: A case study in a small-medium enterprise (SME) in Indonesia. IOP Conference Series: Materials Science and Engineering, 697(1). https://doi.org/10.1088/1757-899X/697/1/012014

Levin, R. y Rubin, D. 2010. Estadística para Administración y Economía. Ed. Pearson. 7ª edición revisada. México, D.F. 799 p.

Lind, D., Marchal, W., y Mason, R. 2004. Estadística para Administración y Economía. Ed. Alfaomega. 11a edición. México, D.F. 830 p.

Lockamy, A., y McCormack, K. (2004). The development of a supply chain management process maturity model using the concepts of business process orientation. Supply Chain Management: An International Journal, 9(4), 272-278. doi: 10.1108/1359854041055001

Manene Cerrageria, L.M. (2014) Dirección de compras: su importancia, desempeño e interrelaciones. Actualidad empresa 2019. Recuperado de http://actualidadempresa.com/direccion-de-compras-su-importancia-

desempeno-e-interrelaciones/

Masi, D., Day, S., & Godsell, J. (2017). Supply chain configurations in the circular economy: A systematic literature review. Sustainability (Switzerland), 9(9). https://doi.org/10.3390/su9091602

Moreno Ramírez, M. A., & Fuentes, M. N. (2017). Función De La Planeación En El Modelo Scor, Caso: Empresas De Familia Del Sector De Alimentos. Universidad De La Salle, 1–23. Recuperado de: https://ciencia.lasalle.edu.co/administracion_de_empresas/1399/

Perdana, S., Usman, R., & Arifiya, N. (2020). Analysis of Perdana, S., Usman, R., & Arifiya, N. (2020). Analysis of supply chain risk mitigation strategies in the Bogor compressor company with the house of risk method. IOP Conference Series: Materials Science and Engineering, 852(1). https://doi.org/. IOP Conference Series: Materials Science and Engineering, 852(1). https://doi.org/10.1088/1757-899X/852/1/012094

Porter, M. E., (1982) Competitive Advantage of Nations, Prentice-Hall, New York, NY

Rizkya, I., Syahputri, K., Sari, R. M., Siregar, I., & Utaminingrum, J. (2019). SCOR: Business Process Analysis and Supply Chain Performance in Building Materials Industry. IOP Conference Series: Materials Science and Engineering, 598(1). https://doi.org/10.1088/1757-899X/598/1/012070

Vinajera, A., Marrero, F., & Cespón, R. (2020). Evaluación del desempeño de la cadena de suministro sostenible enfocada en procesos. Estudios Gerenciales, 36(156), 325–336. https://doi.org/10.18046/j.estger.2020.156.3699. Recuperado de: https://www.icesi.edu.co/revistas/index.php/estudios_gerenciales/article/view/3699

Creative Commons License

Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-CompartirIgual 4.0.

Derechos de autor 2023

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.