La Agricultura Orgánica como una estrategia de Responsabilidad Social

Resumen

Prácticamente no hay medio ambiente o especie sobre la tierra que no sufra los efectos de la contaminación acumulada o en tránsito de productos contaminantes tóxicos, resultantes de la industrialización y el “desarrollo”.

En este sentido, el rediseño en pro del medio ambiente está al alcance relativo de las organizaciones como una alternativa voluntaria de establecer prácticas de protección ambiental, e invertir en tecnología, sistemas y procedimientos. Entre los cuales se ubica la agricultura orgánica, como un regreso a lo natural, sustituyendo los agroquímicos con fertilizantes biológicos para recuperar la capacidad de cultivo de la tierra y no dañar más los mantos acuíferos, los cultivos y la tierra. Situación necesaria e importante en el estado de Sonora, por el daño de sus campos agrícolas como consecuencia de la revolución verde que indujo la sobrexplotación y agotamiento de sus campos.

Este trabajo revisa la propuesta de cambio hacia una agricultura sustentable en beneficio de la salud, la comunidad y los agronegocios. Desarrollando como marco de referencia la agricultura orgánica, la sustentabilidad, la responsabilidad social y las normas de competencia internacional, utilizando un estudio de caso cualitativo de un campo agrícola de la costa de Hermosillo para analizar el cambio de mentalidad y los indicadores prácticos de desarrollo de la responsabilidad laboral, social y medio ambiental.

El objeto de estudio es la agricultura orgánica como instrumento de la gestión de la responsabilidad social, y el sujeto un campo prototipo de la costa de Hermosillo, Sonora, México.

Las conclusiones son la evidencia de que la agricultura orgánica, ofrece un modelo de negocios que apoya la gestión social de la responsabilidad.